28. juuli 2004, 08:28
Hakk-kotlet
Lihtsad hakklihakotletid
4 portsjonile
500 g
Hakkliha
1 kuni 2 tk
Harilik sibul
3 tk
Saiaviilud
0.75 kl
Vesi
Pipar
Sool
2 kuni 3 sl
Rasvaine
Valmistamine
Valmistusaeg: 20-40 min
Valmistusviis
Lisa hakklihale hästi peeneks hakitud sibul, leotatud sai, pipar, sool. Sega ja sõtku tihe tainas. Vormi hakklaual riivsaias või jahus ümara või pikliku kujuga kotletid ja prae mõlemalt poolt helepruuniks.
Kommentaarid (0)