Hommikusöögi retseptid
25. veebruar 2005, 17:13

Vahustatud omlett I

Magus munaroog
4 portsjonile

4 tk Muna
0.5 kl Piim
Sool
1 sl Või
3 sl Lauasuhkur

Valmistamine
Valmistusaeg: kuni 20 min

Valmistusviis
Klopi munarebud piima, soola ja suhkruga ning lisa õrnalt segades vahustatud munavalged. Sulata või pannil, kalla peale muna-piimasegu ja küpseta ahjus, kuni omlett on kerkinud ja hüübinud. Valmis omlett keera kahekorra ja libista taldrikule.