Hommikusöögi retseptid
28. juuli 2004, 07:08

Paprikakaste

Kaste lihatoitudele
4 portsjonile

1 tk Harilik sibul
2 tk Küüslauk
0.5 tk Punane paprika
Või
2.5 dl Puljong
0.5 tl Majoraan
0.5 tl Köömnepulber
2 sl Jahu
1 dl Vahukoor
1 dl Hapukoor
Sool

Valmistamine
Valmistusaeg: kuni 20 min

Valmistusviis Haki sibul, küüslauk ja paprika. Sulata või, lisa puljong, jahu ja maitseained. Keeda mõni minut. Lisa hapukoor, maitsesta soolaga. Valmis kaste vahusta.