28. juuli 2004, 09:54
Soolased "sõdurid" ehk vürtsikilu munaga
4 portsjonile
16 tk
Vürtsikilu
3 sl
Õli
3 sl
Tomatipasta
1 tl
sinep
KAUNISTUS
2 sl
Murulauk
2 sl
Petersell
2 tk
Muna
Valmistamine
Valmistusaeg: kuni 20 min
1. Lao kilufileed taldrikule ritta. Sega tomatipüree, õli ja sinep ning vala üle kilude.
2. Kaunistuse meisterdamiseks keeda munad. Haki murulauk, petersell, munavalge ja munakollane eraldi. Puista kõik eraldi tomatipüreele värviliste triipudena. Tomatipüree asemel võid kasutada ka teisi kastmeid.
Kommentaarid (0)