Kalatoitude retseptid
27. juuli 2004, 12:21

Räimesupp

Lihtne kalasupp
4 portsjonile

500 g Räimefilee
1 l vesi
3 tk Kartul
Petersell
1.5 tk Sidrunikoor
4 tk terapipar
1 sl või
sool
Maitseürdid
0.5 tk Harilik sibul

Valmistamine

Valmistusviis Keeda tükeldatud kartulid ja maitseviljad soolaga maitsestatud vees poolpehmeks. Lisa puhastatud ja tükeldatud värsked räimed, keeda veidi ja lisa või.