Salati retseptid
5. september 2005, 14:41

Avokaadosalat

Avokaadosalat singi ja seentega
2 portsjonile

2 tk Avokaado
100 g Sink
100 g Seened
Maitseürdid

KASTE
2 tk Küüslauguküüs
1 sl Oliiviõli
1.5 sl Veiniäädikas
sool
pipar

Valmistamine
Valmistusaeg: 20-40 min

Valmistusviis Viiluta värsked seened, prae kiiresti väheses õlis. Maitsesta, lisa singikuubikud või -ribad, sega, lisa maitseroheline, jahuta. Puhasta avokaadod, lõika pooleks, eemalda kivid ning vala kastmega üle. Lisa seene- ja singisegu.