Taimetoidu retseptid
25. september 2007, 19:25

Jõhvika-porgandikissell

Maitsev ja tervislik supp.
4 portsjonile

8 dl Vesi
1 dl Kristallsuhkur
2 dl Jõhvikamahl
4 tk Porgand
1.5 sl Kartulijahu

Valmistamine
Valmistusaeg: kuni 20 min

Keeda vesi suhkruga, vala juurde jõhvikamahl ja riivitud porgandid, keeda läbi. Lisa vähese külma veega segatud kartulijahu. Lase keema tõusta, jahuta. Serveeri koos magusate putrude,
kohupiima või saiavormiga.