Taimetoidu retseptid

Jõhvika-porgandikissell 

Toidutare, 25. september 2007, 19:25
Maitsev ja tervislik supp.

4 portsjonile

8 dl Vesi
1 dl Kristallsuhkur
2 dl Jõhvikamahl
4 tk Porgand
1.5 sl Kartulijahu

Valmistamine
Valmistusaeg: kuni 20 min

Keeda vesi suhkruga, vala juurde jõhvikamahl ja riivitud porgandid, keeda läbi. Lisa vähese külma veega segatud kartulijahu. Lase keema tõusta, jahuta. Serveeri koos magusate putrude,
kohupiima või saiavormiga.