Taimetoidu retseptid
25. september 2007, 19:23

Mustikakissell

Maitsev marjakisell.
4 portsjonile

4 dl Mustikas
8 dl Vesi
0.5 dl suhkur
1.5 sl Kartulijahu

Valmistamine
Valmistusaeg: kuni 20 min

Keeda mustikaid suhkru ja veega u 10 minutit. Tärklis sega vähese veega ja seejärel vala kiiresti mustikaleeme hulka, sega. Lase keema tõusta. Vala kaussi jahtuma. Serveeri koos saiavormi, kohupiima, magusate putrude või vahukoorega.