25. september 2007, 19:05
Minutilihasupp
Hakklihasupp.
4 portsjonile
500 g Hakkliha
1.5 l vett
5 tk Kartul
2 tk Porgand
2 tk Harilik sibul
2 sl Või
2 dl Herned
2 tk Hapukurk
Maitseürdid
sool
Hapukoor
Valmistamine
Valmistusaeg: 20-40 min
Valmistusviis Pane tükeldatud kartulid kuuma veega keema. Riivi porgandid. Sibul ja hakkliha hauta rasvaines. Lisa supile, kui kartulid on peaaegu pehmed. Keeda 5-10 minutit. Lisa herned, tükeldatud hapukurk ja kuumuta keemiseni. Maitsesta soola ja maitserohelisega .
Kommentaarid (0)