Lihatoidu retseptid
25. september 2007, 19:10

Seene-hakklihakaste

Kiire ja lihtne valmistada.
4 portsjonile

200 g soolaseened
200 g Hakkliha
4 sl Või
1 sl Jahu
3 sl Hapukoor
4 dl puljong
3 tk Harilik sibul
Maitseürdid
sool
pipar
1 tk Puljongikuubik

Valmistamine
Valmistusaeg: 20-40 min

Hakitud sibulad prae koos hakklihaga rasvas, lisa hakitud seened, jahu ja prae kõik koos veel läbi. Lisa kuum puljong, rasvane hapukoor, keeda ja maitsesta.