Toiduuudised

Kokkade dünastia! Aasta noorkokk käib tippkokast isa Rudolf Visnapuu jälgedes 

Toidutare, 26. oktoober 2018, 12:42
Foto: Lauri Laan
Tänavuse Aasta noorkoka tiitli pälvis Tallinna Teeninduskooli õpilane Roland Visnapuu. “Roland on väga töökas,” tõdeb tema isa, praegu Pärnu restorani Noot kööki juhtiv tippkokk Rudolf Visnapuu. “Ainult andest ei piisa, aga pojal on ka tublisti tahtejõudu, et edasi pürgida. Meil on tema üle väga hea meel!”

Võistluse tänavune võitja Roland Visnapuu asus kokandust õppima alles peale seda, kui esialgu valitud automehaaniku eriala peale pooleaastaseid õpinguid õige ei tundunud.

Rudolf Visnapuu ütles, et kogu pere oli Rolandi võidu üle äärmiselt õnnelik: “Kui poeg läks esimesele kokapraktikale, siis nägin, kuidas ta silmad säravad! Roland käis nädalavahetuseti Nooda restoranis tööl ja leidis siit ka elukaaslase Piret Pusse, kes muide võitis Aasta koka võistluse eelmisel aastal.”

Edasi loe Toidutarest!