Noad ja lõikelauad tuleb korralikult pesta pärast toorete toiduainetega tegelemist. Foto: Vida Press
26. september 2019, 12:56
LISTEERIABAKTER ON LIIKVEL. Keda ohustab raske haigus listerioos? (40)
Eelmise aasta suvel peatati Eestis osade külmutatud köögiviljasegude müük, kuna seal sisalduv mais võis olla saastunud listeeriabakteriga. Nüüd viitavad mitme riigi uuringud, et M. V. Wooli kalatehases möllab muteerunud ja väga agressiivne listeeriabakter, kirjutab ERRi uudisteportaal. Kus veel võib seda bakterit leiduda ja miks see on nii ohtlik?
Listeeriabakter põhjustab haigust nimega listerioos. Listerioosi esineb harva, kuid suremus sellesse on suur - iga neljas haigestunu sureb. Haigus avaldub palaviku, meningiidi ehk ajukelmete põletiku või seedetrakti häiretena.
Edasi lugemiseks:
Tellimus olemas? Logi sisse
Kommentaarid