Arbuusisalat fetagaFoto: Ragne Värk
2. juuli 2018, 14:28
MAHLANE JA VÄRSKE: arbuusisalat fetaga
Arbuusi ja feta imeline kokkusobivus on ammu paljudele teada. Kui aga lisada neile veel pisut värsket salatit, maasikaid ning liha, ongi üks suvine eine lihtsa vaevaga valminud!
Mitmele: 4
Valmistamisaeg: 20 min
Kasuta ära grillitud linnuliha
300 g arbuusi viljaliha
200 g maasikaid
250 g grillitud liha
mõned peotäied salatilehti
2 tl punet või basiilikut, hakituna
125 g fetat
oliiviõli, palsamiäädikat, pipart
Tükelda arbuus, maasikad ja liha meelepärasteks tükkideks ja pane kaussi. Lisa salatilehed ja pune ning sega kergelt läbi. Poeta salatisse ka fetatükid, nirista peale oliiviõli ja palsamiäädikat ning jahvata maitseks pipart. Serveeri!
Arbuusisalat fetaga Foto: Ragne Värk
Kommentaarid (0)