Toiduuudised

Teadur Rain Kuldjärv: kiudaineid tarbitakse kaks korda vähem kui peaks

Toimetas Liina Hallik, 4. juuni 2018, 14:27

10 KOMMENTAARI

a
AJ/ 4. juuni 2018, 19:06
Üks asi on kiudainete tarbimine, teine on nende tarbitud kiudainete seeduvus seedetraktis. Soolestiku mikroobikogum peab olema suuteline neid "peenestama", vastasel juhul "kiudaine" läheb nagu tuli... Muutumatult või väga vähesel määral seeditult.
t
tomm/ 5. juuni 2018, 11:50
Tänane toitumismood üritab inimest kasvatada lehmaks. Lehmad toituvadki praktiliselt kiudainetest, nende seedimiseks lehmal ju lausa 4 magu. Alles hiljutine toitumismood proovis aretada inimest kanaks, see tähendab teri sööma.
o
Optimist/ 4. juuni 2018, 18:40
Mina saan aru, et pean siis närima lina kiudu või köit?
k
kiud- aine/ 4. juuni 2018, 17:49
jah toesona ei vaevutud kirjutama kuidas seda kiudu syygi seest saab !
n
no tõesti/ 4. juuni 2018, 16:50
saite artikliga maha, aga seda enam ei raatsinud siis teada anda, et millistest toiduainetest inimene kiudaineid saaks.
s
sooge siis/ 4. juuni 2018, 16:24
e
eriti/ 4. juuni 2018, 17:02
j
jjj/ 4. juuni 2018, 15:45
"...Suhkur ei ole paha, seda on vaja, eriti kui töötad peaga, aga ettevaatlik peab olema lisatud suhkruga...." Kuidas seda võiks mõista? Egas keegi valget suhkrut ju söögi, ikka on see millegi hulka lisatud.
v
vana/ 4. juuni 2018, 17:03
t
tohmu/ 4. juuni 2018, 19:10
On näha, et sina peaga ei tööta.