Toiduuudised
22. jaanuar 2018, 11:00

COOP KOKAKOOL | Magushapu kanapada

Tasuta kojuvedu*

Kõik vajalikud koostisosad saad mugavalt   paari klikiga koju tellida Coopi e-poest.

*Kohaletoimetamine Tallinnas ja Harjumaal. Kontrolli, kas teenindame Sinu aadressi.

Viie minutiga saad valmistada hõrgu eelroa või kerge õhtusöögi, mida sobib pidulikumal puhul serveerida ka pokaalidest.

Vaja läheb (kogused on mõeldud kahele):

  • kanafilee 200 g
  • sojakaste 0,5 spl
  • õli 0,25 dl
  • küüslauguküüs 1 tk
  • porgand 1 tk
  • suvikõrvits 0,5 tk
  • erivärvilised paprikad 1 tk
  • sibul 1 tk
  • ananassitükid omas mahlas 0,5 purki

Kaste

  • ananassikompoti vedelik 0,25 dl
  • veiniäädikas 0,25 dl
  • riisiviin või šerri 0,5 spl
  • suhkur 0,5 spl
  • tomatipasta 1 spl
  • maisitärklis 1 tl

1. Lõika broilerifilee ribadeks ja sega sojakastmega, lase 10 minutit maitsestuda.

2. Haki küüslauguküüned. Lõika porgandid, suvikõrvits, paprikad ja sibulad ribadeks.

3. Sega omavahel kastmeained.

4. Kuumuta wok-pannil õli, pruunista broilerifileed kahes jaos. Tõsta kõrvale ja hoia soojas.

5. Lisa pannile veidi õli,pruunista küüslauku ja köögivilju paar minutit.

6. Pane pannile liha, sega läbi ja kalla peale kaste.

7. Kuumuta veel paar minutit ja lisa ananassitükid.

8. Serveeri kohe keedetud riisiga.

Valmistusaeg 20-40 min

Retsepti allikas: Toidutare