Toiduuudised

Uuring: inimesed peavad täisteratoodeteks ka ka neid vilju ja tooteid, mis seda pole (1)

Toimetas Silja Paavle, 16. jaanuar 2018, 11:59
Tervise huvides võiks asendada saia täisteraleivaga, valge riisi pruuniga ning eelistada selliseid hommikuhelbeid, pudruhelbeid ja pastatooteid, millele on märgitud, et tegu on täisteratootega.Foto: PantherMedia/Scanpix
Globaalse uuringu kohaselt peetakse täisteratooteid küll kasulikuks, kuid ei teata, milles nende kasulikkus seisneb ega ka seda, mis üldse on täisteratooted. Maailma suurima toiduainetööstuse Nestlé poolt tellitud ja enam kui 16 000 küsitletut hõlmanud uuring tõi välja, et kuigi 8 inimest 10-st peab täisteratooteid tervise seisukohast oluliseks, siis sama paljud (83%) ei tea täpselt, mida nad selleks sööma peavad ning vaid vähem kui pooled (47%) usuvad, et nad söövad täisteratooteid piisavalt. Uuringu kohaselt on liikvel hulgaliselt müüte ja inimesed peavad ekslikult täisteratoodeteks ka neid vilju ja tooteid, mis seda pole. Näiteks iga kümnes inimene usub, et banaan ja riis on täisteratooted, iga viies arvab, et saab täisteravajaduse kätte valgest saiast ja pähklitest ning iga kolmas oletab, et seemnetest. Tegelikkuses pole ükski neist täisteratoode, kui tegu pole just pruuni riisi või täisteraja


-  Päevane täisteratoodete vajadus on küll individuaalne, kuid ei tohiks jääda alla 50 grammi.
-  Kui tootepakendile pole märgitud, et tegu on täisteratootega, siis ilmselt polegi.
-  Tervise huvides võiks asendada saia täisteraleivaga, valge riisi pruuniga ning eelistada selliseid hommikuhelbeid, pudruhelbeid ja pastatooteid, millele on märgitud, et tegu on täisteratootega.

Samal teemal

19. jaanuar 2018, 10:05
HOIA SÜDANT: söö rohkem taimetoitu ning leia võimalust toolilt tõusta
14. jaanuar 2018, 17:00
Viis toitu, mis aitavad kehal külmaga võidelda
9. jaanuar 2018, 10:00
10 toitu, mis aitavad SÜDAME tervena hoida
4. jaanuar 2018, 17:11
Millised toidud aitavad E-vitamiini puudust ravida?