Toiduuudised

Kuhu liigub taimetoidumaailm?

Taimetoitlased nõuavad burgerit ja norivorsti  (3)

Maarit Stepanov, 11. november 2017, 00:01
"Selles, et paljud taimetoitlased lihaga sarnanevaid roogi himustavad, pole midagi kummalist. Inimesed igatsevad liha tekstuuri," ütleb Mikk Mägi Vegan Restoranist V. Foto: Robin Roots

Kui kümmekond aastat tagasi tekitasid sõnad „taimetoitlane“ või „vegan“ veel võõristust, siis viimastel aastatel on hoogsalt suurenenud nende inimeste hulk, kes kirjeldavad end just nende sõnade abil. Mida nad siis ikkagi söövad?

 Toidulaud on kõige igavam külg, millest veganluse puhul rääkida, arvab Eesti Vegan Seltsi arendusjuht Kadri Sikk.  

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

3. november 2018, 20:08
VIDEO | Vegan vastab: kas inimene tohib liha süüa? Aga lemmikloom?
3. november 2018, 15:26
GALERII | Taimetoidumess paneb külastajad näidiste pärast rebima
9. juuni 2018, 00:01
Tänavatoit: kellest saab hamburgeri hauakaevaja?
30. november 2017, 10:43
VIDEO | Vaata, kuidas Jaagup Kreem proovib esimest korda veganivõileibu!