Parim tordimeister on Tartu kondiiter Kadri Reinach

Nagu juba traditsiooniks on saanud, selgus Tallinna Toidumessil aasta parim kondiiter. Tänavu kuulus magusameistrite ihaldusväärne tiitel Eesti Leivatööstuse kondiitrile Kadri Reinachile.

Teine koht läks Soome Susanna Rättärile (Timo Kyllinen OY) ja kolmandaks tuli Katrin Allas osaühingust Koogiparadiis.

Lõppvooru jõudnud viis finalisti pidid valmistama kaks maitse ja sisu poolest identset torti. Võistluse teemaks oli “Eesti Vabariik 100” ja aega torte teha oli neli tundi.

Päev varem hindas žürii parimaks kokaraamatuks koogiraamatu “Nostalgilised tordid ja koogid”, mille autor on Eva Pärtel ja väljaandja Ajakirjade Kirjastus.