Toiduuudised

Ole ettevaatlik! Nädalavahetusel õgitud rämpstoit nullib nädalasisese tervisliku toitumise mõju 

Õhtuleht.ee, 9. september 2017, 11:37
Foto: PantherMedia / Scanpix
Inimese kõhus tegutseb terve hulk kasulikke mikroobe, kes kaitsevad meie soolestikku sissetungijate eest. Soolemikroobid mõjutavad immuunsust ja hoiavad ainevahetuse korras. See tasakaal saab häiritud igal korral, kui suures koguses rämpstoitu süüa, hoiatavad Austraalia teadlased portaalis ScienceAlert.

Uus-Lõuna-Walesi ülikooli uurijate kinnitusel rikuvad friikartulimaratonid muidu tervisliku toidusedeli kasuliku mõju.

Rottidega tehtud katsetes sõid loomad neljal päeval rasvavaest toitu ja kolmel päeval pakuti neile rammusaid hõrgutisi - kooke, küpsiseid ja krõpse.

Selline menüü oli närilistel nelja kuu jooksul. Katse lõpus olid sellised loomad küll saledamad kui ainult rasvast toitu saanud rotid. Ainult tervislikku toitu söönud loomadest olid nad siiski ligi viiendiku võrra kopsakamad. 

Kui teadlased võrdlesid rottide kõhus elutsevaid mikroobe, siis selgus üllatav tõsiasi. Vaheldumisi tervislikku toitu ja kiirtoitu söönud loomade soolestiku mikrofloora oli täpselt samasugune kui ainult rämpstoitu söövatel rottidel.

Kui sama nähtus esineb ka inimestel, siis pole nädala sees tervislikult toitumisest mingit kasu, kui end nädalavahetusel lõdvaks lasta.

Samal teemal

11. september 2017, 14:17
Paar lihtsat nõksu, kuidas tervislikke toite veel tervislikumaks muuta
2. september 2017, 00:01
ÕHTULEHE TEST | Friikartul: tänavatoit või restoraniroog?
28. august 2017, 14:16
TEADUS SELGITAB: miks tunneb inimene napsisena nälga rämpstoidu vastu?
28. juuli 2017, 22:11
Erik Orgu: ma ei suuda enam mingit rämpsu süüa!

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee