KÜÜSLAUK JA MESI: Eesti iidsed armutoidud on suurt väge täis

TURGUTAJAD: Toitumiskoolitaja Triin Muiste soovitab puu- ja köögivilju lisada ka armutoitude retseptidesse.Foto: erakogu

Toiduuudised

12. veebruar 2022, 14:34

Lugu ilmus Õhtulehes aastal 2017

KÜÜSLAUK JA MESI: Eesti iidsed armutoidud on suurt väge täis (1)

Kaire Kenk/Arhiivilugu

„Erinevaid allikaid võrreldes olen oma koolitustel kasutanud armutoitude esikümmet, mis inimesi alati imestama paneb. Võiks arvata, et kõige erootilisemad toidud on maasikad ja vahukoor. Šokolaadifondüü maasikatega peaks ju väga romantiliselt mõjuma, aga ei – kõige paremini panevad hormoonid tööle hoopis küüslauk, austrid ja mesi,“ nendib toitumisnõustaja ja koolitaja Triin Muiste.

„Maasikad, šampanja ja vahukoor on küllap igaühele tuttavad Hollywoodi filmidest. Või siis kuulsast telesarjast „Seks ja linn". Seal muuseas mäkerdas üks peategelastest end ju kord üleni sushiga kokku,“ muigab Triin. „Samas pole ma kirjandusest kordagi kohanud, et vahukoor oleks libiidot turgutav toiduaine. Oma koolitusi kokku pannes otsisin raamatukogudest teaduspõhist materjali, sest internetis on väga vastuolulist infot.“