Toiduuudised

Miks peaksid oma tervise nimel suvel võimalikult palju mustikaid sööma? (3)

Õhtuleht.ee, 14. juuli 2017, 11:20
Foto: PantherMedia / Scanpix
Maasikate kõrval on metsas valminud ka esimesed mustikad, mida tasub oma tervise nimel suvel korralikult süüa – antioksüdantiderohked metsamarjad on tervisele kasulikud üsna mitmel moel.

* Mustikad sobivad söömiseks kõigile – neis on vähe kaloreid. Umbes 200 grammis mustikates on kõigest umbes 80 kilokalorit.

* Mustikates on palju toitaineid ja vitamiine. Mustikad sisaldavad ohtralt C-vitamiini, mangaani ja palju kiudaineid.

* Mustikates on palju antioksüdante, mis aitavad vähendada vähiriski, võitlevad vabade radikaalidega, kaitstes keha nii vananemise eest kui ka mitmete haiguste eest (südame-veresoonkonnahaigused, kesknärvisüsteemi haigused).

* Mustikad mõjuvad hästi südame-veresoonkonnale hästi. Mustikates leiduvad polüfenoolid aitavad põletikke vähendada, vererõhku alandada ning ka kolesteroolitaset alandada.

* Mustikaid sisaldavate jookide tarbimine aitab uuringute kohaselt ülekaalulistel täiskasvanutel parandada insuliinitundlikkust.

* Mustikate söömine aitab teadlaste hinnangul ära hoida mälu halvenemise.

* Mustikatest on palju abi kõhuhädade korral, mustikalehetee on hea kõhu kinnistaja.

Samal teemal

31. august 2017, 09:02
Eesti teadlase avastus: õpihimulisi ähvardab infarkt vähem
18. juuli 2017, 13:25
Üheksa üllatavat märki, mis võivad viidata südamehaigusele
5. juuli 2017, 09:58
Ülitervislikud toidud, mida peaksime iga päev sööma
4. juuli 2017, 13:32
HEA TEADA: toidud, mida peaksid oma tervise nimel just suvel sööma