Jah on õigus küll, et ole hästi ettevaatlik selle spinati söömisega. Teeb ehk isegi rohkem halba kui head! Nii nagu rabarber ja hapuoblikad. Kui ikka organism ei taha siis ära rohkem söö! Miks ta varem söödavate asjade seas populaarne polnud. Eks ikka sellepärast et teeb halba. Vanarahvas teab!
Põhjus miks olla spinati söömisega ettevaatlik (mõõdukas): Spinatis on palju oblikhapet ja selle sooli, oksalaate. Seepärast enamuse metallide, sh raua ja kaltsiumi omastamine on väiksem, pigem viiakse neid organismist välja. Samuti on suurem risk neerukivide tekkeks.
KOMMENTAARID (3)