Odrakunni juht Ivar Kaselaid sõnab, et oma esimese õlle tegid nad teadlikult eksklusiivse, et eristuda suurest käsitööõllede valikust.
"Nagu kõikide söödavate ja joodavate asjadega, on maitsed väga individuaalsed. Kõigile ei saa meeldida. Nii on ka meie Vaskratsu selline õlu, mis meeldib või ei meeldi, kuid külmaks ei jäta kedagi,“ räägib Kaselaid.
"Igatahes pole see saunaõlu või suveõlu, mida võib lõpmatuseni kergelt kulistada kuumal suvepäeval. Pigem on see õlu, mida heade sõpradega vürtsikate grillitud lihatoitude kõrvale võtta ja elu üle filosofeerida.“
Muide – Odrakunni slogan on "Õlu mõtlevale inimesele".
Õlu sisaldab parimate linnaste kombinatsioone, kus on tunda kergelt puuviljalist maitset, samuti õllele iseloomuliku linnaste ja humalate aroomi. Õlu on pika kuiva järelmaitsega ning paneb järgmise sõõmu joomist ootama.
Ivar Kaselaid lubab, et juba juulis tuleb uus õlu, mis sobib laiemale õllesõprade seltskonnale.
Kuidas hindasid Vaskratsu õlut nii suuremad kui ka väiksemad õllesõbrad?
- Mõnusalt mõru ja pole lääge.
- Ma mekiksin seda mingi söögi juurde, sest minu jaoks on niisama juua veidi mõru. Samas pole ma ka eriti tihe õllejooja.
- Järelmaitse on omapärane.
- Maitse on terav ja lõhn väga hea.
- Mulle tundub, et seda võiks proovida veiseliha kõrvale.
- See on naudinguõlu. See nõuab spetsiaalset aega.
Tähelepanu, tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.