Milline peaks välja nägema pere tervislik toidulaud? (2)

Miks mune ei ole menüüs ja sealiha? Teatavasti aju koosneb enam kui 50 protsenti rasvast ja ka suhkur on ajutegevuses väga vajalik. Mune peab sööma iga päev 1-2 tk. Need võõrama puu- ja köögiviljad pole meile nii väga vajalikud - sööme oma õunu ja marju. Ikka neid toite, millega oleme harjunud ja mis meil kasvavad. Igasuguseid nn. nõustajaid on juba liiga palju, kas neil ka mingi vastav haridus on, on küsitav?