Kalas leiduvad omega-3 rasvahapped on teadupärast head selliste tervisehädade puhul nagu kõrge kolesteroolitase ja vererõhk, depressioon ning halb uni. Mida aga näitasid Greenbergi tervisetestid pärast aastast kaladieeti? Ütleme nii, et tulemused valmistasid mõningase pettumuse.
Mees ütles Buzzfeed Newsile, et aasta hiljem tehtud tervisetesti tulemused varasemast sisuliselt ei erinenud, kui välja arvata kerge vererõhu tõus. Ja lisaks koges ta enda sõnul mõningaid kalasöömise kõrvalnähtusi, mis olid tingitud suurenenud elavhõbeda manustamisest: näiteks aeglustunud mõtlemine ja vähem efektiivne mälu.
"Kui mõtlete vaid omega-3 peale, siis ei maksaks ennatlikke järeldusi teha," märkis Greenberg.
Kala on tõesti midagi enamat kui vaid omega-3 – see sisaldab ka näiteks tsinki, olulisi aminohappeid ja D-vitamiini. Ent kui tõesti mõelda meredes ja kalades ringlevale elavhõbedale, siis ilmselt ei peaks toituma vaid ainult kalast.
Vaata kalast toitunud kalamehe kalateemalise kalafilmi kalatreilerit altpoolt.
Kommentaarid