Kirsitükkide ja likööriga trühvel
Foto: Aldo Luud
15. oktoober 2016, 04:00
KÜPSETA NAGU PROFF I Kirsitükkide ja likööriga trühvel
Vaja läheb: 200 g piimašokolaadi (soovitatavalt küpsetusšokolaadi), 50 g 35protsendilist vahukoort, 40 g likööri, 70 g kuivatatud kirsse või muid meelepäraseid kuivatatud marju.
Vaja läheb: 200 g piimašokolaadi (soovitatavalt küpsetusšokolaadi), 50 g 35protsendilist vahukoort, 40 g likööri, 70 g kuivatatud kirsse või muid meelepäraseid kuivatatud marju.
Kaunistuseks: 150 g piimašokolaadi (soovitatavalt küpsetusšokolaadi), 20 g valget šokolaadi, rukkilille õielehti.
1.Esimese tööna haki kuivatatud kirsid väikesteks tükkideks. Kui jätad kirsitükid liiga suureks, siis on pärast trühvleid väga halb vormida.
Edasi lugemiseks:
Tellimus olemas? Logi sisse
Kommentaarid (0)