Toiduuudised

Viis levinud viga, mis teevad tervislikust smuutist ebatervisliku joogi (2)

Õhtuleht.ee, 27. september 2016 15:00
Foto: PantherMedia / Scanpix
Isegi siis, kui sa oled otsustanud ebatervislike snäkkide söömise asemel tervislikke smuutisid juua, ei vähene su kaal, kui sa teed need viis levinud viga, mis teevad tervislikust smuutist ebatervisliku joogi.

* Su smuuti sisaldab liiga vähe kiudaineid. Kiudainete näol on tegu lihtsaima toitainega, mida kaalujälgijatel oma menüüsse on võimalik lisada! Kiudained annavad juurde toidu mahtu, täidavad kõhtu ja aitavad niimoodi ka kaalu normis hoida. Kiudained seovad vett ja paisuvad. See soodustab seedimist ja hoiab ära kõhu kinnisust. Samuti aeglustavad kiudained glükoosi imendumist, vältimaks veresuhkru taseme liiga kiiret tõusu.

Samal teemal

Niisiis vali oma smuuti sisse juur- ja puuviljad, mis sisaldavad palju kiudaineid. Näiteks leidub palju kiudaineid kiivis, lehtkapsas, avokaados, pirnis, ubades, erinevates marjades ja chia seemnetes.

* Su smuutiretsept sisaldab liiga vähe valke. Su hommikusmuuti võib näida küll tervislik ja puuviljane, kuid see ei pruugi sulle tagada päeva jooksul vajaminevaid valke. Loobumaks ahvatlusest osta endale teel tööle kaloririkas šokolaadibatoon, veendu, et sinu smuuti sisaldaks vähemalt kümme grammi valke. Lisa smuutisse näiteks piima, valgupulbrit, kodujuustu, ube, pähkleid või pähklivõid.

* Sa paned smuutisse liiga palju puuvilju. Kuigi külm, kreemjas ja puuviljarohke smuuti maitseb paremini ja on ka tervislikum kui näiteks kreemisaiake, siis on oht, et see sisaldab siiski liiga palju kaloreid. Kui sa paned blendrisse viis erinevat puuvilja, võib juhtuda, et valminud smuuti sisaldab rohkem kui 500 kalorit! Et smuuti ei põhineks ainult süsivesikurikastel puuviljadel, kasuta selle tegemisel lisaks ka piima, sojapiima, maitsestamata jogurtit, valgupulbrit, ube, pähkleid või pähklivõid.

* Sa paned smuutisse magusat. Üks lusikatäis mett või vahtrasiirupit annab smuutile juurde 60 lisakalorit! Samuti muudavad smuuti kaloririkkamaks suhkrut sisaldavad mahlad, maitsestatud jogurtid ja piimad, šokolaadipuru ning puuviljakonservides sisalduv siirup.

Smuuti on maitsev ja mahlane aga ka ilma ülearuse suhkruta!

* Sa kasutad kõike liiga palju. See, et puuviljad ja marjad on toitaineterikkad, ei tähenda, et need sisladavad vähe kaloreid. Kui sul on suur blender, kipud sa smuutisse panema liiga palju koostisosi ja ei saa arugi, kui sinu pähklivõist, mangost, avokaadost, banaanidest ja maasikajogurtist koosnev smuuti sisaldab rohkem kui 500 kalorit.

Kasuta kõiki komponente mõõdukas koguses!

Samal teemal

29.09.2016
Maaülikooli teadlane: piima on taimse toiduga väga raske asendada
23.09.2016
ÄRA RAISKA TOITU ehk 8 nippi, kuidas toiduaineid ära kasutada
23.09.2016
TERVEM JA PUHTAM KEHA: 6 jooki, mida sa ei tohiks enam kunagi tarbida
17.09.2016
Üks eriti maitsev, lihtne ja tervislik magustoit!