Toiduuudised

Rohelised road 

Kersti Eero, 30. aprill 2016, 06:00
Rukolapirukas nõgese ja naadiga Foto: Aldo Luud

Kevad muudab looduse roheliseks ja sama tegid Tallinna teeninduskooli tulevased kokad söögilauagagi.

Toidu­värvidena kasutatud karulauk, jänesekapsas, naat, nõges ja spinat lisasid roogadele tubli portsu tervislikkust.

Retseptid koostasid ja toidud valmistasid Tallinna teeninduskooli esimese kursuse kokaõpilased Eliisa Maria Kattai, Carol Väljaots, Alvar Tarvis ja Märten Kadu. Õpilasi juhendasid Gerda Sepp ja Kristi Tiido.

Edasi lugemiseks: