Kuidas valida kohvitassi?

"Kui pätikohvi teha, siis pole tõesti vahet, kui suurt lähkrit kasutada, aga kui kodus on olemas korralik kohvimasin, siis võiks kasutada ka õige kuju ja suurusega tasse," ütleb Jungent Estonia OÜ barista Helger Aava.

Tema sõnul lähtuvad tehased tassi suurusi paika timmides professionaalse kohvimaailma ehk baristade maailmameistrivõistluste reeglitest ning need on välja kujunenud joogi iseloomu järgi. "Aga loomulikult saab neid seadistusi ka muuta," tõdeb Helger.

Espresso