Toitumisekspert: päevas võiks süüa vaid ühe teelusikatäie soola (36)

Sellest ligi 80 protsenti saab inimene kätte toidule grammigi soola lisamata.

Juba aastaid on räägitud, et eestlased söövad liiga palju soola. Täiskasvanud inimese ööpäevane maksimaalne lubatav soolakogus on kuus grammi, naabermaade uuringutele toetudes võib tegelik tarbitav kogus olla aga isegi kaks korda suurem. Selleks, et oma keha mitte liigselt soolaga koormata, tasub uurida pakendite etiketti.

Keedusool koosneb 40% naatriumist ja 60% kloorist, soola kahjulik toime inimesele tuleneb naatriumi liigtarbimisest. Keskmiselt vajab täiskasvanud inimene kaks kuni kolm grammi ning maksimaalselt võiks süüa kuni kuus grammi ehk ühe triiki teelusikatäie soola ööpäevas, vahel kuni kaheksa grammi.