Küpseta nagu proff I Tassikoogid (1)

 1. Enne taina valmistamist veendu, et kõik vajalikud ained ja töövahendid on olemas.

2. Valmista ette toorained. Koori ja riivi jämeda riiviga porgandid. Pese, nõruta ja kuivata paberköögirätikul rosinad ning veereta neid jahus. Eemalda sarapuupähklitelt kestad. Lõika vanillikaun pikkupidi pooleks ja kraabi noaotsaga seemned välja.

3. Nüüd pane ahi 190 kraadi peale soojenema.