Toiduuudised

Arooniad: pärast esimest külma marja C-vitamiini sisaldus väheneb (2)

Kersti Eero, 19. september 2015, 07:00
Arooniad: pärast esimest külma marja C-vitamiini sisaldus väheneb.Foto: Aldo Luud
"Kui aroonia kunagi Vene ajal meile tuli, siis kirjutati palju tema kasulikkusest, nimetati lausa imemarjaks. Pidi kõikide hädade vastu aitama," mäletab Taarapõllu talu peremees Edgar Kolts pea poole sajandi tagust aega. Praegu kasvatakse arooniat pigem ilupõõsana.

"Temas on hästi palju C-vitamiini, arooniamahla kasutatakse ju täitsa ravimina," kinnitab Edgar Kolts, et see on tõesti väärt mari. Arooniamarjad tugevdavad immuunsüsteemi, neid soovitatakse kõrgvererõhu, kõrgenenud kolesterooli ja veresoonte lupjumise korral.

Edasi lugemiseks vajuta:

Samal teemal

17. september 2016, 04:00
Aroonia alandab vererõhku
6. august 2015, 11:00
Suvine säilitusmärkmik
4. juuli 2015, 08:00
Sügavkülmutamine: mugavaim ja tervislikum viis säilitada marju ja köögivilju
24. juuni 2015, 10:42
Marjad aitavad liha säilitada