Toiduuudised

Nälgimine aeglustab ainevahetust (1)

Annely Soots, toitumisspetsialist, 30. märts 2015 12:45
Foto: PantherMedia / Scanpix
Ainevahetust kiirendab tervislik söömine. See tähendab viis korda päevas söömist: kolm põhitoidukorda ja kaks vahepala ning kindlasti tuleks teha tervislikke valikuid. Väga sageli hakkab ülekaalulisel inimesel kaal tihedamini süües langema, sest üks kord päevas söömine ja nälgimine aeglustavad aine-vahetust.

Sageli kardetakse võid kui loomset rasva. Või ja kookosrasv on väga head rasvad (muidugi piiratud koguses), sest nendes leiduvaid lühikese ja keskmise ahelaga rasvhappeid saab kergelt energiaks kasutada. Kookosrasva ainevahetust kiirendavast mõjust on palju kirjutatud.

Näiteks kookosekasvatajatel, kelle toit on muidu ka tervislik, oli päevane rasvade hulk kogukaloraažist peaaegu 60%, aga nad olid kõhnad ja terved. Olukord muutus, kui nende menüüsse ilmusid nn taimsed rasvad ehk mittelooduslikud hüdrogeenitud rasvad.

Kindlasti kiirendab ainevahetust füüsiline koormus. Isegi 15–30 minutit liikumist päevas tuleb kasuks.

Samal teemal

05.04.2015
Biorütmid ja korrapärane söömine
05.04.2015
Põletusmasin tööle!
28.03.2015
Dieedid, trennis ja rabelemine: lase kehal leida kaal!
13.01.2015
Soovid kaalust alla võtta, kuid kaal ei lange? Otsi abi!