TOITUMISNÕU VEEBIST: selle järgi süües võib õhtuti suisa nälga jääda (12)
Igasugused dieedid pakuvad alati naistele põnevust. Nii otsustasin minagi liigsetest kilodest vabanemiseks proovida uut veebipõhist treeningu- ja toitumisnõustajat. Kuna olin juba kolm kuud eratreeneri koostatud toitumiskava järginud ning mu kaal muudkui langes, olid mu ootused kõrged.
Dieetidesse pole ma kunagi uskunud. Eelkõige seepärast, et kui enda piitsutamine lõpetada, tekib vastupandamatu vajadus end head-paremat täis pugida ja otse loomulikult on ka kaotatud kilod kiiresti tagasi.
Kuigi ka toitumiskavad liigituvad dieedi alla, tähendavad need pikemas perspektiivis siiski elustiili muutust ehk kõik eesmärgini viivad piirangud ja lubatud toiduained peaksid kujunema harjumuseks.
Nagu mulle toitumiskava koostanud treener ütles, pole muutus kunagi kerge, kuid see, kes liiga lihtsalt alla annab, ei soovi ka väga oma kaalu langetada. Ei saa salata, et olen seda mõtet viimastel kuudel endale üsna palju meelde tuletanud.
FitLapi toitumiskava juures meeldis mulle kõigepealt nende retseptivalik, mis teeb märksa lihtsamaks minu igapäevaelu ehk päästab mu igapühapäevasest kokaraamatutes tuhnimisest.
Kuigi FitLap pakkus igaks päevaks ja igaks toidukorraks eri söögi, siis mina järgisin nädal aega ühte menüüd ehk neli toidukorda olid küll erinevad, kuid seitse päeva samad. Sõin iga nelja tunni tagant ehk hommikusöök oli kell 8, lõuna 12, õhtuoode 16 ja õhtusöök 20.
On vana rahvatarkus, mis tegelikult on toitumise (tervisliku toitumise) tõsine raudvara, aga mida kiputakse unustama.
Tuletame siis meelde:
Hommikusöök söö ise, lõuna jaga sõbraga ja õhtusöök anna vaenlasele.
Kõige olulisem on hommikusöök!
• Hommikueine tasakaalustab öö jooksul madalaks muutunud veresuhkru taseme. Päeva alustava toidukorra vahelejätmine koormab liigselt maksa, sest maks on organ, mis peab seetõttu veresuhkru taseme ise kuidagi tasakaalustama.
• Korraliku hommikusöögi söönud inimene on tavaliselt paremas tujus kui tema näljane sõber, kes kogu aeg midagi näksida tahaks – hommikul söömine vähendab näksimisvajadust ja on tõenäoline, et see aitab ka ülejäänud päeval mõistlikult toituda. Vastasel juhul võib tühi kõht ahvatleda liigsöömisele.
• Kuna hommikueine paneb organismi ainevahetuse korralikult tööle ning kiirendab seda, ei tohiks hommikusöögist loobuda ka need, kes on otsustanud dieeti pidada.
Hommikusöögi tähtsaim ülesanne on varustada meid päeva alustamiseks vajaliku energiaga, nii et seda jaguks nii kehale kui vaimule. Selleks peab hommikusöök olema piisavalt toitev ning koosnema täisteratoodetest ning värsketest puu- ja juurviljadest, mis on süsivesikuterikkad ning mis kindlustavad glükoosi järkjärgulise imendumisega organismis normaalse veresuhkru taseme.
Lõunasöök jaga sõbraga:
see tähendab seda, et lõunasöök peks olema mõistlik, mitte organismi koormav. Meie sööme tavaliselt vastupidi - hommikul kerge snäkk ja lõunaajal korralik kõva söök. See "kõva söök" jaga rahumeeli pooleks, et oleks organismile mittekoormav. Muidu on päeva teine pool "leiva lusse laskmine" ja õhtuks inimene väsinud.
Õhtusöök anna vaenasele:
Õhtuks tasub süüa pigem"oodet". Kerge õhtueine. Kindlasti mitte korralik ja tugev söök. Siin artiklis näiteks toodu on õhtueineks täiesti paslik, kui oled eelnevat toitumiskava järginud.
Enne magamaminekut korralik kõhutäis tähendab Sinu organismile terve öö töötegemist ja hommikul ärkad väsinu ning kurnatuna...