Foto: TEET MALSROOS
Silja Paavle 20. november 2014 11:19
"1,5 supilusikatäit päevas täiskasvanule pole probleem, kuid üle pingutada sellega ei tasu," rääkis Tartu Ülikooli professor, tuntud meditsiinibiokeemik Mihkel Zilmer ülemaailmsele diabeedipäevale pühendatud konverentsil.

"Üks supilusikatäis mett sisaldab umbes 22 grammi fruktoosi. See on sama aine, mille kasutuselevõtuga Ameerikas inimeste tervis põhja lasti," selgitas Mihkel Zilmer. Kolm supilusikatäit mett, mis sisaldab juba veidi üle 60 grammi fruktoosi, on tema hinnangul inimestele juba liig.