Gastrobar Social (Narva)

Foto: Kollaaž (2 × Karmo Tüür)
Kolumnid
26. märts 2023, 16:24

KARMO TÜÜRI SUPIPÖIAL | Gastrobar Social (Narva): köögi julgus asju veidi teisiti mõtestada ja siis hästi teostada on kiiduväärne

Toiduteadlik kamraad teatas uue puhveti avamisest Narvas – sellist soovitust tuleb tõsiselt võtta! Väga hea asukoht linnasüdames, mõnusalt minimalistlik sisekujundus – puhtad plussid. Sisuliselt 0 infot veebis/sotsiaalmeedias, menüü mitte-leitavus – puhtad miinused. Aga need on ilmselt kasvuraskused.

Kesknädalal astusin esimese kundena sisse ja umbes pooletunnise soorituse jooksul jäin ka ainsaks. Seda parem sai aga teeninduskogemus, noorepoolne mees tõi toidud koos asjakohaste seletustega ning oskas vastata ka küsimustele sellise sisulise põhjalikkusega, mis näitab õhinat ja süvenemist.

Edasi lugemiseks: