400 g kikerherneid
1-2 spl karripulbrit
1 tl jahvatatud vürtsköömneid
0,5 tl jahvatatud tšlllit
2-3 hakitud sibulat
2-3 tomatit
3 hakitud küüslauguküünt
Õli praadimiseks
Soola maitse järgi
1 purk kookospiima
2 dl riisi
väike jupp värsket tšillit
paar laimi- või sidruniveerandikku serveerimiseks.
Tee nii
Kuumuta pann, lisa vürtsid ja rösti neid veidi. Lisa veidi õli ja lisa hakitud sibul ja küüslauk. Seejärel lis ahakitud tomat ja hauta paar minutit.
Seejärel lisa kikerherned ja tomat. Seejärel on aeg kookospiima käes.
Lase veidi haududa seejärel lisa tšillirattakesed. Puhasta aga enne tšilli seemnetest ära, muidu läheb roog liiga teravaks (kui sa just nii tahadki, siis ei pea).
Hauta kuskil 10 minutit, kuni kikerherned on valmis (proovi).
Haki koriander ning sega sisse. Serveeri keedetud riisiga, enne serveerimist pigista peale veidi laimi või sidrunit.
Kommentaarid (0)