ÜLEJÄÄNUD EESTI HAKKAS SILMA PAISTMA: restoranijuht White Guide 2023 tõi kaasa maitsvaid üllatusi

Toidutare

Tallinnas Kultuurikatlas avalikustati White Guide Estonia 2023 – kõigi aegade kõige mahukam Eesti kohta avaldatud restoranijuht, mis soovitab kokku 150 erinevat söögikohta. Esimest korda oli nende seas Tallinna asutusi alla poole. „Piltlikult öeldes ülejäänud Eesti hakkas Tallinna tagant lõpuks ometi silma paistma,“ lausus restoranijuhi kirjastaja Baltimaades Aivar Hanson.

Viis kõige paremat restorani Eestis on White Guide'i määratluse järgi NOA Chef’s Hall, 180 Degrees by Matthias Diether, Fotografiska, SOO by Daanius Aas, restoran Alexander Pädaste mõisas.