Peipsi toidutänav

Foto: kollaaž: (3 x Aldo Luud)
Toiduuudised
21. august 2022, 15:13

GALERII | 175 KILOMEETRIT HEAD MAITSET! Peipsi toidu tänav pakkus säravi silmi tehtud puhast toitu metsast, järvelt ja põllult

Peipsi kandi rahvas kutsus juba viiendat korda kõiki Eestimaa gurmaane nautima parimat toitu  175 kilomeetrit pikale toidutänavale.

20.-21. augustil avasid 43 pop-up restorani oma uksed 175-kilomeetrisel teekonnal Peipsi, Lämmi- ja Pihkva järve kallastel. Pakuti kõike paremat, mis kohalikust toormest valmistada saab, nii traditsioonilist Peipsi toitu kui ka tänapäevase aktsendiga valmistatud roogasid.

Peipsi ääres on praegu kõige külluslikum aeg, mil valminud on kõikvõimalikud aia-, metsa ja põllusaadused ning kõigest sellest valmistavad 43 pop-up restorani Vasknarvast Saaboldani oma parimaid retsepte külastajate rõõmustamiseks.

Suurfestival „Peipsi Toidu Tänav 175 km“  pälvis sel aastal Regionaalmaasika tunnustuse piirkondlikku arengut toetavate tegevuste, kogukondade koostöö ja toidukultuuri hoidmise eest.

Edasi lugemiseks: