SAAGE TUTTAVAKS: kõik tomatid ei ole punased, mõned on ka mustad

Kes tahab näha mitmevärvilisi triibu- või laigumustrilisi, punaste ja oranžide kõrval kollaseid, roosasid ja tumevioletseid, peaaegu musti või valgeid tomateid, saab uudishimu rahuldada botanikaaias tomatipeol.

Tomatipeo kuraatori ja Tallinna Botaanikaaia metoodiku Tiia Jaanuse sõnul on maailmas aretatud ligi kümme tuhat sorti tomateid, mille viljad on väga erinevate maitsete ning kuju ja suurusega. „Tomatite maitsespekter võib olla magusast hapuni, erineva vürtsikusega. Ühevärviliste tomatite kõrval on mitmevärvilisi triibu- või laigumustrilisi, punaste ja oranžide kõrval kollaseid, roosasid ja tumevioletseid, peaaegu musti või valgeid.