TOIT KAHEKS PÄEVAKS | Täna õhtuks ja homme lõunaks gnocchid!

Gnocchi´d ehk kartuliklimbid on mõnusad õhulised pilvekesed, mis on tehtud kartulist, jahust ja munast. Kasutatakse kartulipressi, aga kui seda ei ole, võib püreestada ka tambiga — mitte elektrilise vahendiga.