VAID 5 KOOSTISOSA: lihtne heeringa-leivatort Eesti pidupäevaks

Valmista 20. augusti lauale pidulik, kuid väga lihtne õunaga heeringa-leivatort. Roog näeb uhke välja, aga nõuab köögis vaid väikest vaeva, olles tõeline mugavusroog. Klassikalise võileivatordi kihtide ladumise asemel tuleb koostisosad vaid omavahel läbi segada ning vormi tahenema jätta.

Kui soovid kõhule kergemat rooga, asenda kuni pool hapukoorest paksema maitsestamata jogurtiga.