TAIMNE PÄEVARETSEPT | Mango jäätee

Vaja läheb:

• 1 mango (3/4 tassi püreestatult)

• 1,5–2 tassi vett

• 2–3 musta tee pakikest

• 1/2 tl sidrunimahla

• 1 spl pruuni või valget suhkrut

• 2 tl Monin Spicy Mango siirupit

Valmistamine:

1. Pane vesi potti ning lase keema tõusta. Kui vesi on keema läinud, võta pott tulelt ja aseta kuuma vette musta tee kotid. Lase teel tõmmata 6–7 minutit. Jahuta toatemperatuuril ning hiljem külmikus.

2. Koori mango, eemalda kivi ning blenderda ühtlaseks massiks. Võid kasutada ka valmis mangopüreed.

3. Vala blenderisse ka sidrunimahl, jahutatud must tee, suhkur ja siirup ning blenderda uuesti.

4. Maitse ning vajadusel lisa suhkrut, sidrunimahla või siirupit.

5. Serveeri jääga, garneeri piparmündiga ja naudi!