TOIDUTARE GRILLIKOOL | Veidi jahe? Grilli lammast, pane värske gemüsega hauduma ja suvesoe saabub! Peakokk Allar Oeselg jagab kuldaväärt nippe

Manona Paris | Video: Tatjana Iljina, Brandon Teder

Toidutare grillikool tegutseb jahedale ajale kohaselt – me paneme grillile lamba! Kodumaisest toorainest ja siis hautame selle mõnusaks kohalikku masti köögiviljaga. Imeline lollikindel suveroog, eriti kui saab kõike seda kraami enda kodukohast!

Lammas grillil võib tegelikult ehmatavalt mõjuda. Et kuda see siis nüüd pehmeks saab. Kõik sõltub sellest, millist lihatükki teil kasutada on!