Šokolaadine küpsisekook

Foto: Jaan Heinmaa
Pille Enden 13. mai 2022 11:06
Õige šokolaadise mekiga kook maitseb tassi kohvi juurde imehea. Vähestest ainetest kook valmib üsna lihtsalt ja kiirelt ning on jõukohane ka lastele. Maius vajab vaid piisavalt aega korralikult läbi imbumiseks ja läheb seistes aina paremaks, seepärast tuleks võimalikult varakult valmis teha.  Soovi korral võib kreemi hulka segada mõne tilga rummiessentsi või täiskasvanutele veidi brändit. 

Koostisosad
3 pk Šokolaadimaitselised vormiküpsised (a 165g)
2 dl Kange kohv
KREEM
300 g Kohupiim
5 spl Suhkur
4 spl Kakaopluber
350 g Koorene šokolaadipuding (Farmi)
SOOVI KORRAL
6 tk Rummiessensi tilk

Valmistamine

16tk

1. Hõõru kohupiima hulka suhkur ja kakao ning lõpuks väheste koguste haaval puding.

2. Kasta küpsised kohvisse ja lao koogialusele 3x3 või 3x4 küpsist. Määri peale kreemi ja kata kohvi sisse kastetud küpsistega. Jätka sarnaselt kihtide ladumist nii, et pealmiseks kihiks jääb kreem.

3. Kata kook purustatud küpsistega ja pane järgmise päevani külmkappi.