Foto: unplash
6. aprill 2022, 16:00
LUGEJA KÜSIB: vanasti valmisid ahjus kõik toidud alt-ülalt-küpsetamisrežiimil. Nüüd aga on retseptides soovitus kasutada pöördõhurežiimi. Miks?
Pöördõhk võib paljudes küsimusi tekitada, kuid tegelikult on asi lihtne.
Kui tavaline küpsetusrežiim kuumutab lihtsalt ülevalt ja alt, siis pöördõhk paneb kuuma õhu ahjus ringlema ning jaotab selle ühtlasemalt laiali.
Edasi lugemiseks:
Tellimus olemas? Logi sisse
Kommentaarid (0)