Küpsetised

LAPSED KÖÖGIS | Lihtne keeks, mis maitseb kõigile! 

Ragne Värk, 15. jaanuar 2022 08:00

Lihtne keeks

Foto: Ragne Värk

Klassikaline keeks on hea ja maitseb kõigile. Siin on üks lihtne retsept, mille valmistamisega saavad hakkama ka lapsed. Vaja on vaid tainakomponendid omavahel kokku segada ja keeks ahju küpsema pista. Muide – see keeks on järgmisel või ülejärgmisel päeval isegi mahlasem kui küpsetamispäeval!

Valmistamisaeg: 20 min +küpsemisaeg

Kogus: 1 keeks

Väiksemad lapsed võivad vajada vanemate abi.

Vajad:

  • 100 grammi toasooja võid

  • 180 grammi suhkrut

  • 100 grammi hapukoort

  • 3 muna

  • ühe apelsini riivitud koor ja poolest apelsinist pressitud mahl

  • 250 grammi nisujahu

  • 1 teelusikatäis küpsetuspulbrit

Tee nii!

  1. Hõõru või suhkruga kohevaks vahuks.

  2. Sega juurde hapukoor ja munad.

  3. Lisa apelsini riivitud koor ja mahl.

  4. Sega omavahel jahu ja küpsetuspulber ning lisa ülejäänud tainale. Sega ühtlaseks.

  5. Kalla tainas võiga määritud keeksivormi ja küpseta 175kraadises ahjus umbes 1 tund.

Samal teemal

08.01.2022
LAPSED KÖÖGIS: Kreeka jogurti tahvel
24.12.2021
LAPSED KÖÖGIS: magus põhjapõder Rudolf
18.12.2021
LAPSED KÖÖGIS | Lõbus šokolaaditahvel
11.12.2021
LAPSED KÖÖGIS | Tõeliselt rikkalikud küpsised