Pühadelaua täht – tuuletaskutorn

Foto: Kristi Rebane
Retseptid
9. detsember 2021, 14:07

Artikkel ilmus ajakirja Nipiraamat 2021. aasta detsembrinumbris. 

SAMM-SAMMULT | Pühadelaua täht – tuuletaskutorn

Croquembouche on Prantsuse juurtega pidulik ja väga efektne maius, mida pakutakse seal erilistel sündmustel. Tegelikult on peene nime taga lihtne magustoit – tuuletaskud, mis karamelliga kinnitatult torniks laotud. Kuusekujuliselt lauale sätitud hõrgu täidisega tuuletaskud sobivad meiegi pühadelauale.

Vaja läheb:

Edasi lugemiseks:

Osta üks artikkel

Ühe artikli lugemisõigus
3.99