Manona Paris | Video: Tatjana Iljina, montaaž: Hannes Dreimanis 29. november 2021 09:43

Tänavu tahaks jõulude ajal midagi lihtsat ja maitseküllast, andis kaunis kolleeg Katharina mulle käsu kätte pühadetoitude sarja arutades. Et poleks midagi sellist, mis tähendaks tundide kaupa pliidi ees istumist ja hiljem toidukoomas koolemist. Ja et oleks maitserikas ja üldse veidi eksootiline, sest reisile nagunii jälle ei pääse ja tahaks midagi uut, aga samas vana. Nonoh, väljakutse vastu võetud!

Tšehhimaal tähendavad jõulud kahte asja: karpkala ja suppi. Karpkala tuuakse Prahas müügile detsembris. Vlatava kaldad värvuvad siis veres punaseks, sest kalamehe löövad kalad sealsamas pimetuks ja roogivad ära kah.

Edasi lugemiseks vali endale sobiv plaan:
Üks artikkel
3,99
Ühe artikli lugemisõigus
Digipakett
0,00/kuu
11 erinevat digiväljaannetÜle 2000 artikli kuusJagamisõigus 4 sõbragaTellijatele mõeldud auhinnad