Toiduvideod

VIDEOÕPETUS | Kuidas teha kanepist „piima“? See on imelihtne! 

Manona Paris, Ragne Värk | Video: Tatjana Iljina, 22. november 2021 09:35

Kanepitaim on Eestis olnud alati au sees ja juba ammustel aegadel oli kombeks see lõpuni ära kasutada. Täna õpetabki Iisaku muuseumi perenaine meile tegema kanepist piimalaadset tõmmist.

Kanepiseemned sisaldavad palju kasulikku: erinevaid aminohappeid, omega-3 ja omega-6 rasvhappeid, vitamiine ja mikroelemente. Vanad eestlased tegid kanetõmmiseid siis, kui oli paastuaeg, lehmapiima kas polnud või oli see targem maha müüa, et tulu saada.

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

21.10.2021
VIDEO | Iisaku kihelkonna muuseum näitab, kuidas tavalisest kanepist saab joonuks ja söönuks!
13.04.2018
Kanep – Eesti oma supertoit
28.01.2018
Kanep on kasulik!
14.02.2015
Paastuajal söödi teraviljaroogi